탄소중립을 위한 다시 만드는 밥상(마감)
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탄소중립을 위한 먹거리 교육 참가자 모집
▶일시 : 2022. 08. 23(화), 30(화) 오전 10:30~12:30.

▶장소 : 성미산마을회관(6호선 망원역 1번출구 도보 7분, 서울시 마포구 성미산로3길 2)

▶모집인원 : 탄소중립과 먹거리에 관심이 있는 시민 각 15명 선착순 모집, 참가비 무료

▶교육내용 :  기후위기와 먹거리 이론교육과 실습교육
                  23일(화) 기후위기와 육식 / 두부버섯숙주덮밥, 오이파프리카무침 (신청 마감)
                  30일(화) 지구 생태 보존과 먹거리 / 호박잎쌈, 가지구이, 오이냉국 (신청 마감)

▶준비물 : 필기도구, 개인 앞치마

▶문의 : 환경정의 gwan@eco.or.kr / 070-8260-8906

▶모집기간 : 2022. 08. 25(목)까지 (교육 신청 마감)
                 08. 23 교육 선정자 08. 19(금) 문자 개별연락
                 08. 30 교육 선정자 08. 26(금) 문자 개별연락

이론교육과 요리시식 후 감상 나눔이 진행됩니다. 남은 요리는 가져가실 수 있으나 포장 용기는 제공되지 않습니다.

* 본 교육은 코로나19 방역 지침을 준수하여 진행됩니다.
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7. 8~8. 7에 진행되었던 탄소를 줄이는 밥상 챌린지 참여자입니다 *
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요리 재료 선택 및 실습 조 편성을 위해 응답을 받고 있습니다
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해당 교육 진행시 사진촬영이 진행되며 해당 사진은 향후 결과보고에 사용됩니다
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